Блендер или кухонный комбайн что лучше приготовит ягодно-фруктовый смузи
Блендер или кухонный комбайн что лучше приготовит ягодно-фруктовый смузи
Когда речь заходит о необходимости смешать ингредиенты, возникает вопрос: купить блендер для смузи или функциональный кухонный комбайн?
Выбирайте девайс, который оптимально подходит под ваши кулинарные запросы. Оба прибора преуспевают в разных задачах.
И в этой статье мы разберем основные различия между ними.
Для чего нужен блендер
“Блендеры идеальны для приготовления супов, пюре и смузи. Они справляются с жидкими продуктами намного лучше, чем кухонные комбайны”,
С последними обычно сравнивают стационарные модели блендеров, представляющие собой подставку с панелью управления и емкую чашу.
Эти устройства стали более продвинутыми и теперь умеют:
- нарезать овощи, фрукты,
- свежее мясо;делать пюре;
- смешивать ингредиенты для соуса, майонеза, коктейля;
- перемалывать кофе, если есть отдельная насадка.
Мощный девайс измельчит корень сельдерея и раздробит лед, а топовые модели приготовят мороженое и арахисовую пасту.
Но среднестатистический блендер не справится с тем количеством задач, что решает кухонный комбайн.
В чем прелесть кухонного комбайна
Если вы когда-нибудь рассматривали этот прибор в магазине, то заметили внушительный список функций на упаковке, включая измельчение, нарезку кубиками и соломкой, смешивание и взбивание.
Комбайны подходят для трудоемких процессов, например, приготовление теста.
У девайса есть глубокая чаша для смешивания, что облегчает добавление ингредиентов.
Как правило, прибор поставляется с разными насадками: для нарезки овощей, измельчения сыра или замешивания теста на нескольких скоростях.
Некоторые модели оснащены “скребком” – насадкой, что автоматически счищает липкое тесто и крошки со стенок чаши.
В то время как кухонный комбайн – отличный инструмент для пекарей и кулинарных мастеров, блендер – выбор тех, кто любит коктейли и смузи.
Поскольку четкой линии разграничения между кухонным комбайном и блендером нет, вы можете найти высококлассный прибор, который превосходно справится с любой задачей.